【大分駅でランチ】「うまやの粋」で大分県名物の鶏料理を食べてきた！

先日、家族と大分駅へ行った際に

ランチで入った鶏料理専門店「うまやの粋」さんです！

料理には大分県銘柄鶏の豊後どりを使っているそうです。

なので、

「大分に来たからには大分ならではの料理が食べたい〜！」

という人にオススメ！

メニューを開くと一面の鶏料理！🐓

私は写真左の「ちょこっとひまつぶしと豊後どり定食」を注文しました。

お値段は１３７１円（税抜き）。ちょっとお高いですね……。

家族と喋りながら数分待っていると……

来ました！

ジャジャーン！

鶏スープ！

チキン南蛮！

そして、ご飯の上にも鶏！

予想以上に鶏推しが激しかったです……。

（良いぞ、もっとやれ……！）

鶏スープが竹筒に入っているのが何ともオシャレ！

タルタルソースがたっぷり乗ったチキン南蛮。

衣がサクサクしていて美味しかったです〜！

鶏肉が載っているご飯。

実はこの鶏肉ご飯、店長オススメの面白い食べ方があるんですよ〜！

まず、ご飯の上に乗っている鶏肉を味わいます。

鶏肉を食べ終えたら、別の小皿に入っている薬味をご飯の中に投入します。

良い感じに混ざったら、ご飯茶碗半分くらいの量になるまで食べます。

最後に、刻み海苔とワサビを加えて出汁を注ぎます。

すると、なんとお茶漬け風に！

出汁が美味しい！

ワサビが良い感じに効いていました！

「ちょこっとひまつぶしと豊後どり定食」。

３度違う味が楽しめちゃうという、とても面白い鶏料理でした！

完食、完食！

うまやの粋さん、ご馳走様でした〜！

大分駅へ行ったら是非「うまやの粋」さんで、

大分県名物鶏料理を食べてみてくださいね〜！

それでは！

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